Чтобы приготовить нежный шашлык из говядины, майонез и лимон – незаменимый маринад. Говядина, маринованная в майонезе с лимоном, становится мягкой и сочной, а чеснок и специи придают ей аромат.

 говядина, майонез, лимон, чеснок, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль

Самое вкусное из диетических блюд и самое диетическое из вкусных – шашлык в кефире из говядины. Нежирное говяжье мясо в маринаде из кефира и щадящий способ приготовления без жарения - вот секрет вкусного и полезного блюда.

 говядина, кефир, имбирь, корица, шафран, перец красный молотый, соль

Когда время пикников в разгаре, пригодится рецепт приготовления шашлыка. Что важно для вкусного шашлыка? Мясо, это понятно. И маринад. Приготовьте на свежем водухе небольшие шашлыки из молодой говяжьей вырезки, маринованной в «восточной» смеси девяти ингредиентов, среди которых — имбирь, соевый соус, сок лайма, перец чили и кетчуп.

 лук репчатый, имбирь, чеснок, перец чили, кетчуп, соус соевый, масло растительное, лайм, сахар коричневый, вырезка говяжья, паста арахисовая

 говядина, уксус, луковицы, чеснок, соль, перец, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, сало свиное

Замечательно вкусное блюдо - шашлык из говядины - рецепт которого достаточно прост, доставит вам массу удовольствия, при этом ваше питание останется здоровым, т.к. блюдо нежирное и не жареное.

 говядина, лук, вино белое сухое, уксус винный, масло сливочное, специи

 говядина, луковицы, чеснок, томат-паста, уксус яблочный, кинза, эстрагон, базилик, перец чёрный молотый, соль

 мякоть говяжья, луковицы, уксус винный, масло растительное, семена, перец чёрный молотый, соль

 говядина, сало, луковицы, лимон, соль, укроп, коньяк, уксус виноградный, кинза, базилик, перец чёрный молотый, гвоздика

 говядина, сало, аджика, чеснок, кинза, соль, перец, уксус, гранат

 вырезка говяжья, лимон, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль

Уверена, что вам придутся по вкусу шашлыки из говядины, приготовленные в имбирно-луковом маринаде. Это очень вкусно!

 говядина, соус соевый, уксус винный белый, сахар коричневый, лук репчатый, масло растительное, чеснок, имбирь молотый, перец чёрный молотый

 вырезка говяжья, помидоры, луковицы, сок лимона, зелень петрушки, соль, перец

 говядина, помидоры, зелень, уксус, вода, луковицы, солнечник, лавровый лист, сахар, перец

 говядина, соус соевый, сок лимонный, чеснок, эстрагон, имбирь, соль

 говядина, сало, луковицы, перец чёрный молотый, имбирь, базилик, мята, водка, соль

Шашлык на гриле получается очень вкусным и ароматным. При желании можно полить жидким дымом.

 чеснок, розмарин, соль, перец, масло оливковое, шея говяжья, сметана, хрен

Вкусное, ароматное и пряное мясо для настоящих мужчин. Девушки, следящие за фигурой, тоже будут довольны – никаких лишних калорий! Готовим шашлык с виноградным соком из говядины.

 говядина, сок виноградный, луковицы, базилик, эстрагон, перец чёрный молотый, соль

 говядина, луковицы, лимон, коньяк, соль, укроп, уксус виноградный, кинза, базилик, перец чёрный молотый, гвоздика

 говядина, масло оливковое, орех мускатный, лавровый лист, луковицы, соль, перец, вода, уксус

 говядина, яблоко, уксус яблочный, луковицы, перец красный молотый, корица, имбирь, кинза, соль

 говядина, лимон, луковицы, вино, соль, перец, специи, зелень петрушки

 говядина, луковицы, лимон, соль, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа

Для таких шашлыков берутся самые ходовые овощи и говядина.

 масло растительное, соус соевый, мёд, уксус винный белый, имбирь молотый, порошок чесночный, вырезка говяжья, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский красный...

 говядина, баранина, лук, яйца, соль, перец, мука, перец красный молотый

 баранина, говядина, лук репчатый, уксус 3%, перец, сахар, специи

Простейший рецепт исключительно яркого и вкусного блюда при минимуме ингредиентов. Даже те, кто не является поклонником ананасов с мясом, согласятся, что сочетание продуктов отличное. Для детей сделайте шашлычки на маленьких шпажках. Подайте с рисом или салатом.

 вырезка говяжья, соус соевый, чеснок, перец сладкий, ананас

 филе говядины, шампиньоны свежие, луковицы, масло растительное, перец красный молотый, соль

 говядина, масло ореховое, помидоры, вода, лук зелёный, кинза, аджика, перец, соль

 говядина, луковицы, помидоры, эссенция уксусная, сахар, чеснок, лавровый лист, гвоздика, корица, соль

Нежное говяжье сердце, приготовленное на гриле, как шашлык или барбекю. Проще простого!

 сердце говяжье, приправа, соль, лимон, перец чёрный молотый

 мясо мягкое, лук, соль, перец красный, перец чёрный, кориандр, уксус виноградный

 вырезка говяжья, лук репчатый, шпик (шпиг, шпек), маргарин, перец чёрный молотый, соль

 вырезка говяжья, шпик (шпиг, шпек), помидоры, уксус, водка, лук, кинза, соль, перец

 говядина, уксус виноградный, водка, зелень кинзы, зелень петрушки, тимьян (чабрец, богородская трава), укроп, мята, чеснок, перец чёрный молотый, соль

 вырезка говяжья, вино белое сухое, помидоры, луковицы, зелень петрушки, зелень кинзы, соль, перец

 свинина, говядина, сок гранатовый, вино, аджика, вода, уксус, соль, сахар, пряности

 говядина, лук репчатый, уксус винный, специи, соль, перец, лук репчатый, зелень, лимон

 вырезка говяжья, чеснок, аджика, соль, сок гранатовый, зелень

 мясо мягкое, лук, зира, перец чёрный, лавровый лист, уксус виноградный, соль

 говядина, уксус яблочный, сало, соль, перец, гвоздика, сорбит

Сегодня мы приготовим шашлык-закуску, шашлык-"аперитив" - маленькие шашлычки из филе лосося, куриной грудки и телятины. Большой их плюс – жарятся шашлычки очень быстро, буквально 2-3 минуты. Мариновать их будем в соусе терияки.

 телятина, куриная грудка, лосось, соус, помидоры черри

 вырезка говяжья, лук репчатый, уксус винный, лук зелёный, зелень базилика, кресс-салат, зелень кинзы, лимон, перец, соль

 вырезка говяжья, лук репчатый, уксус винный, зелень петрушки, лавровый лист, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, соль

 филе говядины, соль, перец, лавровый лист, гвоздика, корица, чеснок, лук, помидоры, вино сухое, эссенция, сахар

 вырезка говяжья, луковицы, гранат, зелень петрушки, соль, перец, масло топлёное

Очень популярно при приготовлении мясных блюд использовать ананас. Вот вам пример шашлыков из говядины с ананасом.

 ананас консервированный, соус соевый, сахар коричневый, масло растительное, имбирь молотый, чеснок, перец чёрный молотый, вырезка говяжья

 свинина, говядина, луковицы, луковицы, чеснок, зелень петрушки, зелень базилика, зелень укропа, зелень мяты, уксус винный, помидоры, огурец, базилик, фенхель...

 филе говядины, луковицы, соус соевый, сок лайма, сахар, кумин, чеснок, бульон куриный, масло арахисовое, патока, перец красный

Для таких шашлыков понадобятся самые ходовые овощи и говяжье филе. Готовятся шашлыки на гриле.

 масло растительное, сок апельсиновый, соус соевый, порошок чесночный, имбирь молотый, филе говядины, помидоры черри, шампиньоны, перец болгарский зелёный, лук...

Отличные шашлыки для любителей остренького. Говядина настаивается в остром маринаде, а затем жарится с ананасом и болгарским перцем.

 сахар коричневый, вода, масло арахисовое, соус соевый, соус, масло растительное, соус, чеснок, филе говядины, имбирь молотый, ананас, перец болгарский красный...