• Авторизация


Отбивные из фарша 19-04-2015 15:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Отбивные из фарша

 


А прикольненькие получаются отбивные! Похожи на настоящие. И так просто и быстро делаются!

Рецепт с форума say7
 

Понадобится:

  • фарш (грамм 300)
  • соль
  • перец

Больше ничего!

1. Смешаем фарш, соль, перец (все по вкусу)
2. Сделаем шарики

3. Из шарика сделаем тоненькую лепешечку 
(примерно 5 мм), просто примнем их к столу

[показать]

4. Приготовим панировочные сухари (у меня не было, взяла муку) и взбитое яйцо 

5. Возьмем лепешечку и обмакнем с двух сторон в сухари (муку)

6. Затем в яйцо


7. Обжарим на раст. масле с двух сторон
(на среднем огне)

8. Готово!

[показать]

9. Вкусно с картофельным пюре или с тушеными овощами.
А можно и с тем и с другим.
[показать]
 

 
Как я готовила тушеные овощи можно посмотреть здесь:
 
 А вот уже в панировочных сухарях я делала
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Отбивные из фарша | solaris50 - Дневник solaris50 | Лента друзей solaris50 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»