Состав на 1 порцию:

• -бородинский хлеб – 1 ломтик
• -соленая сельдь — 2 филе
• -сливочное масло — 30 грамм
• -чеснок — два зубчика
• -укроп
• -петрушка
• -помидор — 2 кружка
• -репчатый лук — 2 кольца.

Приготовление:

Сначала приготовьте чесночное масло, смешав размягченное масло с измельченным чесноком и рубленой зеленью. Смажьте им ломоть бородинского хлеба с двух сторон и потом обжарьте до хрустящей корочки. Потом разрежьте хлеб пополам на треугольники и на каждый кусок положите по большому филе соленой селедочки, кружок помидора и колечко лука. Такой теплый бутерброд отлично подойдет в качестве закуски к холодненькой водочке.

источник

http://trapeza-bis.ru/buterbrod-pod-vodochku/