• Авторизация


Апельсиновый хлеб 26-12-2008 04:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Один единственный рецепт в Интернете для духовки, все остальные для хлебопечки! А хлебопечки у меня нет!
Берем:
дрожжи: 2 пакетика
мука: 7.5 стаканов
соль: 2 ч.л.
яйцо: 2 шт.
гранулированный сахар - 3/4 стакана: по вкусу
апельсиновый мармелад: 1 стакан
шортенинг: 3/4 стакана
теплая вода: 1/2 стакана
горячая вода: 1 стакан
холодная вода - 1 стакан. по вкусу

В маленькой чаше растворить дрожжи в теплой воде, добавить 1/2 стакана муки и й ч.л. сахара. Оставить на 10 минут. Cмешать 7 стаканов муки и 2 ч.л. соли в большой чаше. Добавить шортенинг и стакан горячей воды.
В отдельной миске слегка взбить 2 яйца и 3/4 стакана сахара, примешать апельсиновый мармелад.
Добавить стакан холодной воды к смеси шортренинга, туда же влить яичную смесь. Хорошо перемешать. Добавить опару, муку и вымешивать 5-7 минут до образования мягкого эластичного теста. Переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть влажной салфеткой и оставить подниматься примерно на 2 часа. В течение этих 2-х часов, несколько раз вымешивайте тесто.
Тесто разделить на 5 частей, из каждого скатать поленце, уложить их на смазанный маслом противень и выпекать при 180 С до готовности.

Надо срочно покупать хлебопечку, там и делать ничего не надо, закидывай все ингридиенты, а она сама печет!

[675x506]


Если вы мама, то вас должно заинтересовать Раннее развитие детей!

Посвятите время ребенку!Отличная сувенирная продукция по доступным ценам! Поздравляем партеров с Новым годом!

Проблема, как определить шрифт решена! Заходим и читаем!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Апельсиновый хлеб | Екатерина_Мазлова - Variety | Лента друзей Екатерина_Мазлова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»