Ингредиенты:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты
Приготовление:
1) В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.
2) Бедра маринуем в течении минут 20-25
3) Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец,травы.
4) Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада.
5) Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Очень просто и очень вкусно!
[604x406]1.
[700x700] 2.
[604x406]