• Авторизация
Дневник 01081993 Лента друзей - Дневник - Полная версия


А это на субботу! 30-06-2009 11:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Капустные оладушки

[350x233]  [350x233]

 
Ингредиенты:

  • капуста 1/4 часть небольшого кочана
  • соль, перец по вкусу
  • 2 яйца
  • молоко 3/4-1 стакан
  • сарделька 1-2 шт.
  • зелень петрушки
  • томат 1 шт.
  • мука приблизительно 5 ст. л.


Способ приготовления:

[350x233]

Капусту мелко нарезать.

[350x233]

Переложить ее в емкость и хорошенько отжать.

[350x233]

Сардельку натереть на терке и выложить в миску.

[350x233]

Помидор натереть и выложить в миску. Зелень измельчить и добавить в миску.

[350x233]

Вбить яйца.

[350x233]

Влить молоко, посолить, поперчить. добавить любимые специи.

[350x233]

Всыпать муку, столько, чтобы получилась консистенция густой сметаны.

[350x233]

Разогреть сковороду , вылить порционно тесто.

[350x233]

Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.

 


 

Сложить несколько оладий горкой, украсить свежими овощами, выложить сметану и подать к столу.
http://www.kulina.ru/articles/35159/
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник А это на субботу! | 01081993 - Дневник 01081993 | Лента друзей 01081993 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»