Если вы хотите приготовить вкусный ужин и порадовать свою семью, попробуйте приготовить жаркое из говядины с клюквой. Это блюдо получается очень вкусным и сытным. А готовится довольно просто. Да и времени на его приготовления нужно не так и много.
Вот рецепт жаркого из говядины. Для приготовления нам понадобится:
Говядина (мякоть) - 800 -1000 г,
Лук репчатый – два штуки,
Мёд – одна столовая ложка,
Вода - 500 мл,
Красное сухое вино - 250 мл,
Томатная паста – одна столовая ложка,
Мука пшеничная – две столовых ложки,
Паприка молотая – половина чайной ложки,
Сушёный тимьян – одна чайная ложка,
Лавровый лист – два-три штуки,
Клюква - 200 г,
Соль, перец - по вкусу.
Время приготовления: 3 часа.