Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру 

Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли 

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых

В жаркое время года не слишком хочется проводить много времени у плиты, отсюда и рождается множество вариантов быстрых и легких блюд.
Этот теплый баклажанный салат - тому наглядный пример, как с минимальными физическими и временными затратами приготовить вкусное овощное блюдо.
Подойдет также для постного, диетического и вегетарианского питания.

Ингредиенты: баклажан, перец салатный, лук порей, фасоль зеленая, чеснок, ростки соевые, масло оливковое, мед, соус соевый, перец острый, уксус яблочный.
Тэги: закуска, второе.

Читать рецепт полностью >>