Сделала я сегодня булочки-бухтелки. РЕЦЕТ .
Мне очень понравились - мягкие,просто воздушные и не сильно сладкие. А мужчины мои оказывается не любят булочки без начинки :)
[500x323]
[500x335]
Делала на пол порции. Немного импровизировала - сахара на полпорции взяла 3 столовые ложки, в тесто и сливки добавила ванилин. Ну и тесту дала один раз подойти, а потом катала из него булочки. В сливки тоже добавила не 20 грамм сахара, а ложки 3 столовые. Ну и противень все таки смазала сливочным маслом :). Сканни, спасибо за то что посеяла зерно сомнения - булки бы точно прилипли :)