[400x374]
рецепт блюдо из мяса и овощей
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
* мясо (свинина) – 6 кусков;
* луковица большая – 1 шт.;
* помидоры – 4 шт.;
* кабачок средний 1 шт.;
* специи для свинины, соль, соус чесночный и горчичный;
* сыр "веревочки"
Способ приготовления блюда из мяса и овощей «Экспромт»:
Вымыть кабачок, очистить от кожуры. Затем нарезать кабачок кружками и посолить. Выложить половину подготовленных таким образом кабачков на сковороду или противень.
[400x224]
Затем нарезать мясо на порционные куски, натереть его специями и выложить ровным слоем на кабачки. Сверху положить лук, полить горчичным соусом и посыпать сыром.
[400x224]
[400x224]
Накрыть сверху еще одним слоем оставшихся подсоленных кабачков и полить чесночным соусом.
[400x224]
Нарезать помидоры и выложить их сверху ровным слоем.
[400x224]
Затем посыпать все это сыром.
[400x224]
Поперчить по вкусу, посолить и на 35-40 минут в духовку.
Вот и все! Блюдо из мяса и овощей «Экспромт» готово!
Приятного Вам аппетита!
[400x374]