Это цитата сообщения Yogini-Sashenka Оригинальное сообщение
Сегодняшняя вкуснатища.
Сегодня у нас семейный обед был.Бывает это очень редко,то Дима на работе,то я.
[показать]
На днях у fanta5magor1a надыбала рецептик котлеток из овсянки.За что ей огромное мерси от нашей семейки. [показать]
Вот здесь рецепт http://www.liveinternet.ru/users/fanta5magor1a/post100497834/
Люди ! это просто балдеж!Вкуснатища. [показать]
Я овсянку на дух не переношу,а тут оказалось такая вкусняшка. [показать]
Буду делать теперь почаще.
Я правда трохи изменила рецептик.
Добавила ещё и тёртого сыра,лежал в холодильнике
А вместо сухарей обваляла в муке.
Сухарей у меня нет панировочных. [показать]
Жарятся милашки. [показать]
Кстати жарила на масле виноградной косточки,настоянном на розмарине.
Я люблю масла на травах и чесночке настаивать. [показать]
Готовы [показать]
А на гарнир сделала бланшированные овощи.
Это после Тайланда я так намострячилась с овощами. [показать]
Весь секрет в воге и соевом соусе.
Вог у меня самый простой и дешевый.
Режу я всегда овощи соломкой.
Так они не успевают расклёкнут при жарке и получаются хрустящими.
Овощи ложу самые разные.
Сегодня: морковка,лук, цукини,болгарский перец.
Если проблемы с овощами у кого,то просто бланшированная морковка с розмарином тоже супер вкусно. [показать]
Овощи шмяк в вог, и мешать не переставая!!!!!!!! [показать]
По времени не скажу сколько,я всегда и всё на глаз делаю,бабуля научила. [показать]
Минуты 2 хватит,а то потом овощи разварятся и потеряют много витаминов.
В конце самом добавляем соевый соус,по вкусу,а они у всех разные. [показать]
Тщательно перемешать!
Солить не надо,соус то соленый. [показать]
Готово.Приятного апетитца.Или как говорят у нас в Чехии: Доброу хуть. [показать]
[699x466]
Мой любимый был в восторге, [показать]
а для меня это бальзам на серце [показать]
Серия сообщений "Вегетарианские рецепты":
Часть 1 - Тыквенные оладушки
Часть 2 - Сегодняшняя вкуснатища.
Часть 3 - Спринролы от Сашки...
Часть 4 - Баклажановый салат :-)
...
Часть 38 - Хлебная закваска на кефире и хлеб
Часть 39 - Пряный салат со свеклой
Часть 40 - Патэ из баклажан