Салат "Вкуснотеево".
Фоторецепт.
[показать]
Пришло настроение "хочу нового, необычного" и я снова обратился к рецептам Лилии (MatildA777).
Представляю Вам салат, использующий весьма необычное сочетание - и рыба и курица и фрукт в одном флаконе
(ой, то есть в одной салатнице).
Лично мне понравилось. Ничего экстремального,
просто немного необычно.
Показываю своё приготовление.
Ингредиенты:
отварная куриная грудка,
2 баночки лосося,
2 луковицы,
4 яйца,
1-2 груши,
4-5 маринованных огурца,
майонез,
соль.
[показать]
Приготовление:
Выкладываем салатик слоями:
1 слой: куриное мясо, разобранное на волокна
(я взял не отварную, а как я люблю - копчёную грудку
и порезал кусочками)
[показать]
немного посолить, смазать майонезом.
2 слой: поверх - огурцы на тёрке (отжать)
[показать]
3 слой: ошпаренный лук
[показать]
слой лука смазать майонезом.
4 слой: белки на тёрке
[показать]
белки смазать майонезом.
5 слой: рыба (размять вилкой)
[показать]
рыбку смазать майонезом.
6 слой: груша на тёрке
[показать]
смазать майонезом.
7 слой: желтки.
Украсить на свой вкус и фантазию. У меня плохо и с художественным вкусом и с фантазией, потому
я, как обычно, просто высадил в центр зелень.
А куст зелени тут же облюбовала какая-то птичка
[показать]
Дать салату пропитаться пару часиков.
[показать]
Приятного аппетита!!
Примечания:
* Приготовлено по рецепту Лилия (MatildA777),
forum.say7.info/topic27088.html
за что ей Большое СПАСИБО!!
Само собой,
данное приготовление и фотографии - мои!