• Авторизация


Без заголовка 25-02-2014 09:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Фиалка» - обычный салат в необычном оформлении

Мужчины! Порадуйте своих дам,приготовьте на праздничный стол, на 8 Марта вкусный, необычно оформленный салат! Готовится он не сложно, но поверьте, ваше творение произведет настоящий фурор!

[700x524]



104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Куриное бедро (запеченное или вареное) - 1 шт;
Сыр полутвердый - 100 г;
Яйцо куриное (вареное) - 3 шт;
Зелень петрушки (небольшой пучок) ;
Чеснок - 1 зуб.;
Редис (3-4 шт на украшение, остальной в салат) - 1 пуч.;
Майонез - 1 ст.л.;
Сметана - 2 ст.л.;
Смесь перцев (мельница) - по вкусу ;
Соль (по вкусу и желанию) ;
Шпинат (свежий; для украшения, немного) ;

[235x35]

recipes1772-step1 (200x180, 41Kb)Отделить мясо от костей.
recipes1772-step2 (200x180, 40Kb)Куриное мясо порезать кубиками,добавить мелко порезанную петрушку.
recipes1772-step3 (200x180, 43Kb)Куриное мясо порезать кубиками,добавить мелко порезанную петрушку.
recipes1772-step4 (200x180, 39Kb)Готовим заправку: Сметана,майонез, выдавленный через пресс чеснок,смесь перцев
recipes1772-step5 (200x180, 29Kb)Перемешиваем.
recipes1772-step6 (200x180, 42Kb)Заправляем салат заправкой. Оставляем на 5 минут, затем пробуем, если требуется, добавляем соль.
recipes1772-step7 (200x180, 39Kb)Приступаем к украшению салата. Салат переложить в салатник, лучше взять керамический, напоминающий декоративный цветочный горшочек (кашпо). С краю, по кругу выкладываем листочки шпината.
recipes1772-step8 (200x180, 37Kb)Вот что у нас получилось
recipes1772-step9 (200x180, 28Kb)Теперь,пожалуй самое сложное: нарезаем редис ТОНКИМИ, почти прозрачными кружочками.
recipes1772-step10 (200x180, 36Kb)Делаем цветы. На каждый цветок идет 5 кружочков редиса.Просто ставим кружочки, с небольшим нахлёстом друг на друга, в салат, слегка утапливая в салат.
recipes1772-step11 (200x180, 41Kb)Серединку цветка делаем из раскрошенного яичного желтка.
recipes1772-step12 (200x180, 40Kb)Подаем на стол!
.cooksa.ru
nyam2 (25x29, 8Kb) >Красивый праздничный стол – мечта каждой хозяйки, посмотрите , как можно приготовить вкуснейшее блюдо из самых простых продуктов, которое украсит вашу трапезу и подарит неимоверное наслаждение. Салат «Шарлотка» - очень вкусный салат, который эффектно смотрится на столе и активно съедается всеми присутствующими.

[344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Semga68 - Дневник Semga68 | Лента друзей Semga68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»