Быстрый и очень легкий способ приготовить вкусные печенья к чаю.
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:
Мука – 1,5 стакана
Сухое молоко – 3/4 стакана
Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
Соль – 3/4 чайной ложки
Сливочное масло – 2/3 пачки
Сливочный сыр – 100 гр
Сахар – 1 стакан
Ваниль – 2 чайные ложки
Яйца – 1 большое
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Делаем смесь муки: Взбейте муку, солода, сухого молока, разрыхлитель теста и соль. С электрическим миксером на средней скорости, взбить масло и сыр. Добавьте сахар и ваниль. Добавить яйца - перемешать. Снизить скорость миксера до минимума. Добавить смесь муки и все перемешайте.
2. Используя любую формочку выкладываем полосы по 5-10 см на противень. Не забудьте положить на нее лист для выпечки.
3. Выпекать до золотисто-коричневого цвета, от 11 до 15 минут.