[510x340]

Ингредиенты:

130г муки
70г сахара
55г сливочного масла

720г сливочного сыра
150г сахара
3 яйца
80мл сметаны
1/2 ч.л. ванильного экстракта
360г шоколада

1. Перемешиваем вместе муку, сахар и масло.

[510x340]

2. Помещаем масу в смазаный противень, хорошо утрамбовываем и отправляем в духовку разогретую до 175С на 10-15 минут.

[510x340]

3. Смешиваем сливочный сыр вместе с сахаром затем на малой скорости вмешиваем яйца.

[510x340]

4. Добавляем 260г шоколадной крошки, ванильный экстракт и сметану. Хорошенько перемешиваем.

[510x340]

5. Выливаем начинку на основу.

[510x340]

6. Разравниваем и отправляем в духовку на 25 минут при 175С

[510x340]

7. Растапливаем оставшийся шоколад.

[510x340]

8. Поливаем готовый пирог!

[510x340]

[510x340]