• Авторизация


Мини пицца 26-12-2011 01:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[500x558]

Тебе понадобится (на 10 порций):
Мука — 1 стакан
Сливочное масло — 50 гр
Молоко — 50 мл
Салями — 20 кусочков
Помидоры черри — 6 шт.
Сыр чеддер — 100 гр
Маслины без косточек — 10 шт.
Зелень — по вкусу


Тонкими кружками нарезай помидоры и маслины. Сыр натри на крупной терке. Теперь тесто: сливочное масло нарежь кусочками и смешай его с просеянной мукой. Влей молоко и меси до получения однородной массы. Раскатай в тонкий пласт толщиной в 3 мм, вырежи из него 20 кружков диаметром примерно 5 см. Тут можно приукрасить пиццу и сделать ее не круглой, а вырезать фигурки с помощью формочек в виде, например, звезд, елочек и сердечек. Кстати, можно купить замороженную основу для пиццы, разморозить ее и точно так же вырезать из нее маленькие кружочки или фигурки, это будет быстрее. Противень застилай бумагой для выпечки, на него выкладывай основы для пиццы. Каждый кружочек салями разрежь на 4 части, и клади их на каждую пиццу, сверху добавь несколько кружочков помидоров и маслин. Посыпь тертым сыром. Поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, перед подачей можешь украсить пиццу зеленью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мини пицца | Celebrities - Секреты жизни | Лента друзей Celebrities / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»