• Авторизация


Красная рыба "под шубой". 03-02-2011 18:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Этот рецепт я  подсмотрела по телевизору, записала и на Новый год решила сделать его вместо уже порядком наднадоевшей одноименной селедки. Полученным результатом семья осталась довольна, получилось гораздо нежнее и сочнее, чем было с селедкой.

Ингредиенты:

 

слабосоленая семга или форель - 300 г
картофель - 4 шт.
морковь - 2-3 шт.
лук - 2 шт.
яйцо - 5 шт.
свекла - 4 шт.
майонез

 

Инструкция:

Картофель, морковь, свеклу, яйца - отварить.
Слабосоленую семгу порезать на мелкие кусочки.
Лук мелко порезать и ошпарить кипятком.
Выкладывать слоями:
семга
лук
картофель на терке + майонез
яйцо - 2 шт + белок (желток на украшение)+ майонез
морковь на терке+ майонез
свекла на терке+ майонез
Повторить всё в том же порядке.
После приготовления поставить пропитаться на несколько часов.

[628x372]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Красная рыба "под шубой". | EGer71 - Дневник EGer71 | Лента друзей EGer71 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»