• Авторизация


украшения блюд,ёжик из паштета 26-12-2012 07:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

КАК ЛЕПИТЬ ЕЖИКА ИЗ ПАШТЕТА

[показать]



[показать]
Из охлажденного паштета слепить тело ежа, похожее на продолговатую картошку. Затем делаем мордочку, для этого немного вытянуть его с одной стороны и заострить, чтобы сформировать нос и чуть приподнять его.

[показать]
Душистый горошек для носика обмазать растительным маслом, чтобы блестел, глазки сделать из гвоздики.
[показать]
Получив тело ежика, уложить его на плоскую тарелку.Чтобы "иголки" лучше легли и прилипли, тело ежика смазываем тонким почти прозрачным слоем масла,
[показать]
а затем натираем масло, держа терку над ежиком. Часть масла упадет, его с помощью вилки, прижимаем к бокам.
Масло очень быстро тает, с ним трудно работать, но его можно здесь заменить на плавленый сыр.
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник украшения блюд,ёжик из паштета | Очи_чёрные - Дневник Очи чёрные | Лента друзей Очи_чёрные / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»