Я у нас в продаже такого не видела, а может просто внимания не обращала

зачем корейку жарить на масле? в ней же итак жир... или канарейку?)))))))

Исходное сообщение Lana75
зачем корейку жарить на масле? в ней же итак жир... или канарейку?)))))))

Гриля под рукой не было. Была сковорода из неведомого сплава... Но эффект очень. Забавно то, что оно не темнеет. То есть жаришь жаришь, а оно как было прозрачным, как вода, так и остается. Очень круто.

Исходное сообщение Мне_интересно
Я у нас в продаже такого не видела, а может просто внимания не обращала

Да мы вообще в основном на чем жарить привыкли (подсолнечное, оливковое, ну максимум, горчичное), а их вот сколько: http://ekoculinary.blogspot.com/2011/01/blog-post_20.html

А вообще хочу попробвать поэксперементировать с амарантовым и льняным маслом, амарантовой и льняной мукой и кедровым молоком.

И вот еще6 http://www.dialexport.ru/rus/masla/

О некоторых вообще не слышала. И странно, что облепиховое в кулинарии применяют. Я думала, что только для лечения

Я пользуюсь льняным с омега 3 и 6, кунжутным и из виноградных косточек. Выбор у нас не большой и мое " не ем это..." и "не нравиться то..." сужают его еще сильней.
Миндальное было только косметическое, очень сладким запах показался.

Ответ на комментарий Tetsubishi # Tetsubishi, попробуй и мне потом скажи как оно получится. У меня некоторые из этих масел есть,но не думала,что можно жарить на них.Я их по иному применяю.