• Авторизация


Какой сорт кофе получается путём переваривания плодов кофейного дерева азиатскими зверьками? 21-07-2012 18:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]


Один из самых дорогих в мире сортов кофе Копи Лювак производится с помощью небольших зверьков — азиатских пальмовых циветт. Они поедают спелые плоды кофейного дерева, переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и экскретируют «косточки» — зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Особая яркость вкуса кофе Копи Лювак объясняется свойствами желудочного сока циветт, в состав которого входит цибетин.

[показать]

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
И чего только один не придумает, чтобы содрать побольше денег с другого.
ell_BAGIRA 21-07-2012-20:03 удалить
альгис_козар, я тоже удивляюсь, что за экскретируемые кофейные зёрна люди готовы заплатить большие деньги.
у нас пока такого сорта нет и вряд ли появится
ell_BAGIRA 22-07-2012-12:33 удалить
ДЕНИС_ДУРЯГИН, вспомнился момент из знаменитого фильма "Бриллиантовая рука": "Наши люди в булочную на такси не ездят"


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Какой сорт кофе получается путём переваривания плодов кофейного дерева азиатскими зверьками? | ell_BAGIRA - AMAZING WORLD | Лента друзей ell_BAGIRA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»