Настроение сейчас - не бодрое, да...

Попробовала что-нибудь испечь к Пасхе - всё равно нужно будет понести на работу угощать народ, ну и домой: угостить бабушку, потому что в этом году она ничего не пекла, да и вообще...
если честно, никогда до того сама не делала дрожжевого теста.) Эх, кто бы знал, чтокогда оно сформировано уже в булочки, оно, тем не менее, продолжает пухнуть... Это были булочки с корицей, так что корицы я не пожалела, да и орехов тоже... Единственное, что я забыла посыпать при сворачивании пластиков в рулетики и рулетиков в булочки - сахар. Увы. Хотя тесто было чуть-чуть подслащённое, никого это не спасло и булочки получились несладкие, хотя их всё равно потихоньку нямкают. Ну, в следующий раз надо будет замешать побольше сахара сразу в тесто, чтобы не мучиться с насыпанием.)
Вообще, надо расширять репертуар удающихся рецептов, а то всё, что я могу приготовить, сведётся к нескольким супам, плову и тушёной катрошке да горшочкам... В первый раз у меня всегда не получается, так что придётся домашним готовиться жертвовать собой во имя науки.)

Вчера с сестрой до 4 утра проманались со вставкой в бисерный форум фотографий с лариатом. Если честно - это одна из штучек, которой я могу гордиться. Надеюсь, та, которой оно подарилось, хоть раз его наденет.) самое обидное, что получило оно всего 23 (на данный момент) плюса, хотя многие, заведомо более простые вещи (объективно говоря, никогда не буду ругать чьё-то изделие только потому, что оно не моё, если оно заслуживает похвалы) получили за то же время по 60-70 плюсов. не знаю, от чего это зависит, но - ладно.) Сделаю ещё что-нибудь, а потом ещё.) Главное, что мне нравится.
Попробую вставить фотографию лариата.) Для истории.)


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]