Суп с "осьминожками"

[400x300]

Ингредиенты:

фарш
лук репчатый
морковь
спагетти
зеленый лук, укроп, петрушка
перец, лавровый лист

Способ приготовления:

В закипевшую подсоленную воду положила нарезанные морковь, картофель и репчатый лук, добавила перец и лавровый лист и оставила вариться на небольшом огне.
Фарш делала сама, перемолола мясо с репчатым луком, добавила сухих травок, посолила, поперчила и хорошо перемешала. Спагетти переломала на три части. Сформовала шарики-фрикадельки и наколола их со всех сторон наломанными спагетти:

[400x300]

Когда овощи почти сварились, в кастрюлю положила "осьминожек", зелень петрушки и укропа. Сварила суп до готовности.
Подавала с нарезанным зелёным луком и сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Супы
Часть 2 - Куринные бульоны-супы
...
Часть 60 - Борщ зеленый рецепт с фото
Часть 61 - Такая окрошка жажду и голод утоляет в летнюю жару превосходно!
Часть 62 - Суп с "осьминожками"
Часть 63 - Суп с морепродуктами "Изысканный"
Часть 64 - Чорба рыбная
...
Часть 69 - Лимонный суп
Часть 70 - Суп с фасолью и орехами
Часть 71 - Перловый суп с грибами от Вадима Галыгина (рецепты: Смак)