Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм......

БисмиЛлаh

Понадобится:

• 200 г маргарина
• 3 ст. муки
• 1 ст. сметаны
• 0,5 ч.л. гашеной соды
• щепотка соли
• 3-4 ст. ложки сахара

Положить в чашку муку и маргарин (у меня слив. масло)
[показать]

Растереть руками в крошку

[показать]

Добавить сметану, соду,  соль, сахар, замесить тесто и убрать в холодильник на 2 часа

[показать]

Приготовить 14 небольших яблок. Почитстить

[показать]

Разрезать пополам, вынуть сердцевину

[показать]

Разделить тесто на 28 шариков

[показать]

Каждый шарик раскатать в лепешку

[показать]

На нее положить половинку яблока срезом вверх

[показать]

Защипать края

[показать]

Кругленькую часть смазать белком, обвалять в сахаре

[показать]

Уложить на смазанный противень и наколоть вилкой

[показать]

Выпекать в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания (около 30 минут)


[показать]

Вкусно печенье и теплое и холодное

[показать]

Приятного аппетита!


[показать]

http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_re...janye_shhechki_quot/40-1-0-393