Шоколад может навсегда исчезнуть!

Американские ученые объявили о начале исследований, направленных на предотвращение полного исчезновения шоколада в мире. Как сообщает Associated Press, основная цель исследования – выделить геном какао из бобов «шоколадного» дерева.

При этом исследователи рассчитывают не только выяснить, какой компонент делает деревья восприимчивыми к настоящим условиям, но и лучше изучить общие свойства шоколада, в частности, как он утоляет голод или что делает его таким вкусным.

Исследования, по предварительной оценке, займут около 5 лет. Финансированием проекта занимается всемирно известный производитель шоколада Mars Inc. На эти цели компания выделила более 10 миллионов долларов. И никто не может гарантировать того, что все эти действия помогут спасти любимый продукт...