Вафли картофельные.
17-12-2012 14:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Вафли картофельные. Вкусно и необычно.
Вафли из картошки? А почему - нет? Да еще с перчиком и с чесночком! Великолепная закуска к пивному столу!
Ингредиенты:
|
3 шт. |
|
1/2 шт. |
|
1 зубчик |
|
1 шт. |
|
2 ст.л. |
|
3-4 веточки |
|
по вкусу |
|
полстакана |
Приготовление:
Картофель с луком протираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, масло, измельченный чеснокодавилкой чеснок, мелко нарезанный укроп и приблизительно полстакана муки - тесто должно быть слегка жиже, чем на драники. Солим, перчим.
[показать]
Распределяем тесто на разогретой вафельнице, немного не доходя до краев
[показать]
Закрываем вафельницу и выпекаем вафлю минуты две, до подрумянивания
[показать]
ПРИМЕЧАНИЕ: "Если муку и яйцо заменить на картофельный крахмал и воду... получились более хрустящие... А можно только муку заменить, а яйцо оставить.
Комментарии (8):
Действительно, необычно...)
Ответ на комментарий ravenvvp #
будем пробовать. может даже сегодня.
Ответ на комментарий Лирчик #
Потом расскажи))
Ответ на комментарий ravenvvp #
обязательно
Ответ на комментарий Лирчик #
Вот и любо))
Владимир_Костровой
28-12-2012-14:21
удалить
Совпало время,настроение и желание... Вот итог.Маловато? Ну так пока приноровился,попробовал раз,-не распробовал,потом ещё попробовал,потом ...распробовал)))
В общем,хорошо,но мало.Мало-потому что очень вкусно)))
[525x700]
[525x700]
Ответ на комментарий Владимир_Костровой #
я делала двойную порцию сразу.
Владимир_Костровой
28-12-2012-19:16
удалить
Ответ на комментарий Лирчик #
Про то мне не ведомо...
Предупреждать надо,что вкусно ;)
Комментарии (8):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вафли картофельные. | Лирчик - Я мыслю - значит я живу! |
Лента друзей Лирчик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»