Важно: соотношение времени готовки в микрухе и на обычной плите для продуктов со средним содержанием влаги - 1:2 (примерно).

Если нет специальной посуды, готовим в большой тарелке или миске, главное, чтобы это была глина без примесей металлов.

Все рецепты предусматривают максимальную мощность микрухи.

Рецепт: Картофельная запеканка

Надо: картошка, сливочное масло, форма-сковорода

Можно: сыр, морковь, грибы, лук, далее - везде

Процесс: на сливочном масле греем (у меня есть кнопка Crisp - Поджаривать какбе) нарезанные грибы 2 минуты, посыпаем натертой морковкой и греем еще 2 минуты, добавляем фигурно порезанный лук, греем еще 2 минуты, засыпаем все это безобразие натертой картошкой и греем все вместе 12 минут, посыпаем тертым сыром и греем, пока не расплавится (я ставлю на 3 минуты на гриль). Если только картошка, то натертую картошку ставим на 13 минут в печку, положив сверху кусочки масла.

Рецепт: Овощи с сыром

Надо: овощи (я беру замороженные), сыр, форма-сковородка

Можно: специи

Процесс: выкладываем овощи в форму и греем 12 минут, посыпаем тертым сыром и  греем, пока не расплавится.

Рецепт: все-что-угодно в фольге под дижонским соусом (если нельзя фольгу, используем рукав для запекания)

Надо: все-что-угодно, майонез (3 ст. ложки), горчица (1 чайная ложка)

Можно: соль, специи

Процесс: в фольгу (рукав) выкладываем все-что-угодно, покрываем тонким слоем соуса (тщательно смешать майонез и горчицу), защипляем, греем 7 (мясо) - 10 (лук) минут.

Приятного аппетита!