Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Острые рулетики



Покупаем на рынке кусок говядины граммов 600, делим на 6 порционных кусков. Отбиваем каждый кусок говядины.
[640x480]
Солим,перчим. Начинку берем исходя из собственной фантазии и наличия продуктов. Сало обязательно.

[640x480]
К примеру не много свежего чили, маринованной черемши, лук, зелень. Ну и какой же рулет без яйца.
[640x480]

Завернутый рулет обвязываем ниткой. Плиту и духовку уже включили. Сначала обжариваем рулетики на сковородке.

[640x480]
Далее минут 10-15 подрумяниваем в духовке.
[640x480]

[640x480]
Приятного аппетита!
TUFELKA