Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с сухофруктами
Слова автора(имя на фото) скопированы:
2 стакана овсяных хлопьев
треть стакана семечек
100 гр масла
примерно 4 СЛ муки
примерно 6 СЛ сахара (это зависит от того, сколько сладких сухофруктов будете добавлять)
3 яйца
примерно
стакан порубленых и измельченных орехов и сухофруктов, у меня было-
сушеная клюква, курага, миндаль, фундук,грецкие, финики, лимонные
цукаты (чего-то полгорсти, миндаля- десяток, цукатов-несколько)
Масло
растопить на сковородке, высыпать овсянку и семечки, обжарить до
золотистости. Горячее высыпать в миску, добавить сахар, муку,
сухофрукты, потом- взбитые яйца. Перемешать и оставить минут на 10.
Сахар подтает и склеит это всё. Потом мокрыми руками лепить маленькие
лепёшечки- и на пергамент.
[400x301]
180 градусов, минут 15 или чуть больше- до красивого цвета.