[360x480] 

Потребуется:
500 грамм готового слоеного теста
100 грамм твердого сыра
400 грамм замороженной цветной капусты
400 грамм замороженной стручковой фасоли
5 яиц
1 стакан молока
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка растительного масла

Цветную капусту и стручковую фасоль выложите в небольшой глубокий противень (не размораживая) и поставьте в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.  

[480x360] 

Затем достаньте, посолите половиной чайной ложки соли, перемешайте и остудите.

[480x360] 

Слоеное тесто раскатайте тонко . 

[480x411] 

[480x360] 

Обрежьте по форме для запекания, с запасом на борта.

[480x360] 

Смажьте форму растительным маслом и равномерно расстелите тесто по дну и бортам формы.

[480x360] 

Сыр потрите на крупной терке.

[480x360] 

Половину сыра распределите поверх теста по дну формы.

[480x360] 

На сыр выложите овощи, разровняйте.

[480x360] 

Яйца, молоко и половину чайной ложки соли смешайте венчиком, не взбивая.

[480x360] 

Получившейся смесью залейте овощи.

[480x360] 

Верх посыпьте оставшимся сыром.

[480x360] 

Запекайте в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 40-45 минут.

[480x360] 

Приятного аппетита!