• Авторизация


Цветная капуста, запеченная с грибами 04-10-2010 22:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 Ингредиенты

- капуста цветная - 1 кг 
- грибы свежие (можно шампиньоны) - 500 г 
- сыр (тертый) - 2 ст. л. 
- масло растительное - 2 ст. л. 
- яйцо - 1 шт. 
- сметана - 1 стакан 
- зелень петрушки - по вкусу 
- соль - по вкусу.
        Приготовление      
Капусту разберите на соцветия, опустите на 10-15 минут в подсоленную воду, промойте проточной холодной водой, отварите до готовности, откиньте на дуршлаг. 
Грибы отварите, нарежьте ломтиками, обжарьте в масле. 
В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложите половину нормы капусты, затем грибы и вновь слой капусты. 
Посыпьте тертым сыром, залейте сметаной, взбитой с яйцом, и запекайте в духовке.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Цветная капуста, запеченная с грибами | инъекция_вкуса - [Кодекс_мысли] | Лента друзей инъекция_вкуса / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»