Салат Обыкновенное чудо
31-10-2008 12:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты: 1/2 банки консервированной печени трески, 1 вареное яйцо, 100 г. слабосоленого филе семги, 1 свежий огурец, 1 тушка кальмара, листья свежего салата, укроп.
Соус для салата: майонез, сливки 33%-й жирности, зеленый соус Табаско.
Кальмары нарезать соломкой. Яйцо натереть на крупной терке. Филе семги нарезать очень тонкой соломкой. Лист салата промыть, зачистить, срезать стебли, нарвать руками средними кусочками. Укроп нарубить произвольно крупно. Огурец очистить от кожуры и семян, нарезать тонкой соломкой. Печень трески достать из банки на бумажную салфетку и слегка обсушить. Нарезать произвольно средними кусочками. Все осторожно перемешать, заправить соусом и выложить на листья салата.
Соус для салата: смешать ингредиенты, хорошо перемешать и взбить вилкой.
Приятного аппетита.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote