• Авторизация
Дневник Ollybeading Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вегетарианский крем-сыр из кешью 24-12-2021 19:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Предлагаю отличный рецепт альтернативного крем- сыра для постящихся или вегетарианцев. Да это и просто лакомство со сливочным вкусом к завтраку для всей семьи.
Ингредиенты
1 ½ стакана сырых орехов кешью половинки, замоченных на 12-24 часов
2 столовые ложки  яблочного уксуса
2 столовые ложки свежего лимонного сока
2-3 столовые ложки воды
Vegan-Cream-Cheese-Intro (466x700, 184Kb)

 Замочить половинки орехов в теплой воде на сутки.

vegan-cream-cheese1 (630x210, 107Kb)

Откинуть набухшие орехи, чтобы стекла вся вода.

Vegan-Creamcheese-7 (630x420, 156Kb)

В блендере как следует смолоть орехи добавив уксус,воду и лимонный сок.
Vegan-Creamcheese-11 (630x420, 124Kb)

Вбивать пока консистенция не станет гладкой.

Vegan-Creamcheese-17 (630x420, 117Kb)

Переложить протертые орехи на два слоя марли. Вкус будет очень кислый на первый взгляд. Он должен постоять в течение 24 часов, чтобы потом судить о вкусе.

vegan-cream-cheese2 (630x210, 98Kb)

Подвесить и дать жидкости стечь.

Vegan-Creamcheese-34-2 (310x465, 130Kb)
Ну вот и можно есть....
Vegan-Cream-Cheese-Day-2-3-2 (630x420, 126Kb)

Вкусно и полезно. Но не забывайте про фигуру...орехи очень  калорийны.
Vegan-Cream-Cheese-Day-2-10-2 (310x465, 124Kb)

рецепт и фото с сайта healthfulpursuit.com

hobby-mix.net

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вегетарианский крем-сыр из кешью | Ollybeading - Дневник Ollybeading | Лента друзей Ollybeading / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»