[380x330]

Картофельно-мясные котлеты-простое, вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего ужина или обеда.Такие котлеты хорошо сочетаются с салатами из свежих овощей.



Ингредиенты для Картофельно-мясные котлеты

• Картофель — 7 шт;
• Фарш мясной — 400 г;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Яйцо куриное — 1 бан.;
• Укроп — 20 г;
• Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
• Перец острый  (молотый)  — по вкусу ;
• Соль — по вкусу ;
• Панировочные сухари ;
• Масло растительное ;

Картофель и лук почистить. Потереть на средней терке.

Руками отжать лишнюю жидкость.

Добавить фарш, яйцо, порезанный укроп, острый и черный перец, соль.

Хорошо перемешать.

Сформировать 12 котлет.

Запанировать в панировочных сухарях.