Для приготовления нам нужно:

- Фарш мясной - 500 г;
- Картофель -1 кг;
- Морковь - 1 шт;
- Зеленый горошек;
- Лук - 1 шт;
- Чеснок - 2 дольки;
- Яйца куриные - 1 шт;
- Масло сливочное - 30 г;
- Масло оливковое - 1 ст. л;
- Соль.
- Специи.

Приступаем к приготовлению:

Подготавливаем ингредиенты. Лук, морковь и чеснок мелко нарезаем. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавляем фарш и обжариваем все вместе. Добавляем специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту. Отвариваем картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца. На дно формы выложить фарш. Добавляем к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешиваем. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры.
Совет. При желании верх запеканки можно посыпать тертым сыром. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot