интересный рецепт
30-01-2009 15:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Фаршированные яйца "наслаждение"
Яйца
креветки, крабовое мясо, соль, майонез
Яйца сварить в крутую
криветки отварить в кипящей воде с солью, душистым перцом и лавровым листком несколько минут(от закипания воды)
Яйца охладить очистить разрезать пополам. Извлечь желток а белки положить в оттедьное блюдо.
Желтки растереть в небольшой миске,слегка посолить(необязательно) туда же добавить очищенных креветок (несколько штук) и несколько кусочков мелко порезнаного крабового мяса. Перемешать заправить майонезом. полученной смесью наполнить яичные белки и украсить креветками.
расчет на одну порцию:
Яйцо -1шт
креветки - 8 шт
крабовое мясо- 3 кусочка
соль специи и майонез по вкусу.
приятного аппетита. 8)))
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote