Закуска «Морская раковина»
26-01-2010 21:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Рецепт приготовления
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Не дорогие курсы поваров! Рекомендую. Повар сейчас ценится в любом хорошем ресторане. На этом можно хорошо заработать.
------------------------------------
Ингредиенты
- 5 круглых булочек
- 2 яйца
- 100 г креветок (отварных)
- 50 г красной икры
- майонез
- соль
- растительное масло
для украшения:
- 5 перепелиных яиц
Рецепт приготовления
В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу.
Булочки разрезать вдоль, но не до конца.
Из нижней части вынуть мякиш.
Мякиш нарезать кубиками.
На растительном масле пожарить до золотистого цвета.
Креветки мелко нарезать.
Яйца натереть на мелкой терке.
Смешать сухарики, креветки, яйца, икру.
Заправить майонезом.
Если необходимо, посолить.
Булочки начинить салатом.
Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку.
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуска «Морская раковина» | Таня_Кучеренка_таня - Дневник Таня_Кучеренка_таня |
Лента друзей Таня_Кучеренка_таня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»