• Авторизация
Дневник Xileen Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рататуй с мясом 16-09-2016 21:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Рататуй с мясом


Рататуй с мясом

[400x303]

Ингредиенты:

Баклажаны -- 2 шт
помидоры -- 2-3 шт
фарш куриный -- 0,5 кг
лук, чеснок
сыр твёрдый -- 100гр
сливочное масло -- 50г

В фарш добавить измельчённый лук и чеснок, посолить,
поперчить и хорошенько перемешать (как на котлеты).
Помидоры и баклажаны нарезать кружочками.
Баклажаны пожарить на антипригарной сковородке без масла.
Когда баклажаны немного остынут
(чтобы было комфортно рукам)
положить на них фарш.
[300x225]
В смазанную форму поочерёдно по кругу выложить
баклажаны и помидоры.
[300x225]

Добавить порезанное масло сливочное и засыпать всё
тёртым сыром.
[300x225]
Запекать до янтарного цвета в разогретой на 180гр духовке.

Приятного аппетита!

Рецепт Инны Жуковой.

http://www.sloosh.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рататуй с мясом | Xileen - Дневник Xileen | Лента друзей Xileen / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»