Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат с мясом и овощами

[593x408]

Ингредиенты:

отварное куриное филе 300 гр
морковь 1 шт
луковица 1 шт
яйцо 2 шт
шампиньоны маринованные или свежие обжаренные 300 гр
масло подсолнечное для жарки
майонез 2 ст л

Приготовление:

Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Шампиньоны можно обжарить вместе с морковью и луком!

Куриное филе порезать мелкой соломкой, яйцо немного взбить , посолить и поперчить

Добавить немного молока и из этой смеси сделать 2 блинчика омлета

Порезать соломкой когда все ингредиенты готовы.

Можно все смешать: курицу, обжаренные шампиньоны с морковью и луком, омлет порезанный соломкой. Затем заправить майонезом, можно добавить для украшение зеленый горошек консервираванный и все, салат готов!

Приятного всем аппетита!

Volody24 gl