[604x410]

Приготовим сегодня к чаю творожную запеканку с черникой.

Для приготовления берём следующие ингредиенты: обезжиренного творога – 600 грамм, коричневого сахара – 70 грамм, манки  - 5 столовых ложек, яйца- 2 штуки, черника – 150 грамм.

Приготовление:

Растираем миксером добела желтки с сахаром.

Добавляем творог и взбиваем до однородной массы.

Всыпаем манку и добавляем чернику.

Взбиваем белки и добавляем их в массу.

В смазанную маслом форму выкладываем полученную смесь и запекаем 30 минут при температуре 180°C.

Приятного чаепития!