Ингредиенты:

 

Белок яичный (взвесить) — 2 шт

Сахар (столько же по весу, сколько белков)

Шоколад черный (или другой, порубленный) — 20-30 г

Малина — 100 г

 

Приготовление:

 

Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков. Постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока меренга не станет влажной и блестящей и не будет формировать уверенные "твердые пики". В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать. Выложить в порционные формочки, провести ножом по стенкам формочек и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд, не больше, при максимальной мощности (у меня 1000 Вт)!!! Готовые островки нужно охладить. Малину смолоть в блендере и протереть через сито. Меренги выложить на блюдца, полить малиновым соусом и наслаждаться райским десертом!!!

 

 А если вам надо Протеин в Чебоксарах купить по хорошей цене, то лучше всего и не тратя своё время заглянуть на сайт maps.at.ua/forum/38-7041-1. Заходите и убедитесь в этом лично.

[показать]

[показать]

                                                                         для вас do-it-yourself-best.net