• Авторизация
Дневник Ольга_Жаворонкина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тесто на кефире для чебуреков 09-09-2013 23:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение

Тесто на кефире для чебуреков



 

Тесто на кефире для чебуреков

Ингредиенты

  • 4 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 3 яйца
  • соль
  • Для начинки:
  • 250 г свинины
  • 250 г говядины
  • 250 г баранины
  • 0,5 стакана воды
  • перец, соль

 

Способ приготовления

  • Замесить тесто, раскатать. Положить на него 1 ложку фарша, края обрезать.
  • Для начинки мясо пропустить через мясорубку. Растолочь соль с перцем, добавить в фарш. Всё перемешать. Замесить фарш, обязательно влить немного тёплой воды, но не молока.
  • Затем пожарить чебуреки в кипящем масле, подавать горячими.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тесто на кефире для чебуреков | Ольга_Жаворонкина - † Я - РУССКАЯ, а значит ПРАВОСЛАВНАЯ † | Лента друзей Ольга_Жаворонкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»