Груши, 3 яйца, по 1 ст. муки и сахара, маленький стаканчик сладкого йогурта, 100 г изюма без косточек, 1 ст.л. мака, 0,5 ч.л. соды.

Очищенные груши без сердцевины нарезать ломтиками, посыпать сахаром и содой, дать постоять, чтобы выделился сок. Добавить йогурт, взбитые яйца, мак, промытый изюм и муку, перемешать.

Выложить в смазанную сливочным маслом форму, запекать до готовности.

[299x52]

А пока пирог печется можно почитать сайт сериала "Подпольная империя" - http://www.boardwalkempire.ru/online.html, только особо не увлекайтесь, а то сгорит...