Кто знает я живу в деревне и уже несколько лет мы ведем свое хозяйство - уж не знаю большое или нет, но в связи с тем что в деревнях уже почти никто никого не держит, то наверное большое... Вчера, наша "старушка" Малышка принесла трех козляток - одну девочку и два козлика... Девочка сразу оказалась мертворожденной, естественно жалко, но что делать... А у одного козлика ножка с дефектом - пока не знаю что делать - забивать маленького очень жалко, но если на ногу не встанет, то не представляю что еще делать... Решила подождать пару недель и понаблюдать... А один очень крепенький и хороший козлик... но оставлять наверное не будем - третий козел в хозяйстве это перебор - либо продадим, либо на мясо - там видно будет... Козлов держать никто не хочет - проще 100 руб, заплатить за покрытие козы чем кормить целый год... Лично мне проще держать козла, чем бегать и искать где покрыть козу... А то тут уже привозили коз из соседней деревни покрывать - мол ни у кого нет козлов, где крыть не представляю...
У меня вот телка на покрытие в хлеву стоит... А покрывать некем... Коров в деревне не держат, колхоз развалился - иначе можно было бы у них воспользоваться услугами специалиста по искусственному оплодотворению, но и его нет... Хочу съездить в близлежащую деревню к фермерше у которой брали телку и узнать, может она подскажет, где они покрывают... Просто беда какая то... Надо крыть, а крыть некем... Я уже с мужем шучу, что придется несколько коров заводить и заниматься молоком и мясом, и чтоб не мучиться держать своего быка...
В общем в деревнях с покрытием туго.... По осени купили трех поросят - сейчас надо забивать и попутно ищу где еще купить, но теперь узнаю у кого только должны родиться, чтоб нам оставили одного не кастрированного хряка, а то каждый год покупать маленьких очень накладно - а так пару свиноматок, одного хряка и нет проблем - только кормежка... По осени один поросенок стоял не меньше 3000 руб, мы в год покупаем около 12 - сумма не маленькая... Вот такой пост ни о чем...
Кстати, хочу начать вести рубрику в которой буду собирать информацию о том как правильно выращивать домашних животных и птиц, может не одной мне это будет интересно...
И еще, сегодня был разговор с Леной:
-Ну, вот, козлятки родились - скоро будет свое домашнее молочко, такое сладкое и вкусное, а не магазинное... Мам, а как сливки получить? Только снимать?
-Нет, с помощью сепоратора, но у нас его нет, и не каждая модель подойдет под козье молоко ...
Минутная пауза...
-А сколько сепоратор стоит?
-Я не знаю точно, но думаю в пределах 5 - 6 тыс. купить можно, возможно и трех хватит..
-Хм, так это проще нашу Марточку покрыть, дождаться пока она принесет теленочка и получать молоко, а из него готовить сметану, сливки, творог и прочее... Хотя козий творог тоже вкусный... скоро у нас будет козий творог...
- Лен, ну тебя послушаешь, можно подумать что не кормят... Иди бери в холодильнике творог и ешь...
-Мам, но он же натуральный и такой вкусный, магазинный не то - а домашний с утиными яйцами и сосвоим медом - это кайф! Вот бы перейти полностью на натуральное...
- С ума сошла что ли я же рехнусь?
- Нет, мы же будем тебе помогать - огород у нас есть, мясо свое есть, птица и яйцо тоже, осталось чтоб молоко сливки, творог, сыр и масло было бы свое постоянно - а для этого надо корову, а лучше две... А сено мы поможем заготовить и картошку на животных посадим... Ведь так Лик?
Лика кивает головой... А потом добавляет
-Мам, ну правда, нас же много - значит справимся...
Вот такие рассуждения.