Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6

ЧТО НУЖНО:    

300 г    дайкона
300 г    очищенных креветок
3 ст. л. листиков салата корн
3 ст. л. мирина
1,5 ст. л. рисового уксуса
2 ст. л. сливового соуса
1,5 ч. л. соевого соуса
1 ч. л.    сахара
5 ст. л. растительного масла

ЧТО ДЕЛАТЬ:

Дайкон очистить и нарезать оченьI тонкими лентами.

Поместить их в миску с ледяной подсоленной водой и поставить в холодильник на 30 мин. Креветки сбрызнуть растительным маслом и обжарить на большом огне, по 1,5 мин. с каждой стороны. Листики салата вымыть и обсушить.

Смешать оставшееся масло с мирином, рисовым уксусом, сливовым и соевым соусом, сахаром. Положить в миску ленты дайкона, креветки, корн. Полить приготовленной заправкой, дать постоять 10-15 мин.

Выгодные цены на грузоперевозки киев можно найти по ссылочке.