Порций получается одна.

Пол часа времени на приготовление.

Три из пяти сложность нашего супчика.

 

Продукты нужны такие:

 

 

- двадцать пять грамм оливкового масла;

-триста грамм цуккини;

- три грамма тимьяна;

-80 г. яблока зеленого; 

- пол литра воды;

-четыре грамма соли;

-сорок грамм перловки жаренной;

- два грамма Крем-соус «бальзамик».

 

 А если вы собираетесь термос купить, то лучше всего это делать на сайте www.loftshop.com.ua так как тут всегда большой выбор термосов по самым разным ценам. Заходим и выбираем. Я рекомендую этот сайт.

 

Все готово, теперь приступаем к приготовлению:

 

 Сначала варим перловку, немножко еще сушим и потом жарим чу-чуть с оливковым маслом. Далее нарезаем цукинни и так же на оливковом масле жарим и подливаем воду, получается что мы тушим и добавляем нарезные яблочки. Сюда же добавляем специи такие как: листики тмина (немного), соль и продолжаем тушить. Все что мы имеем взбиваем блендером, получаем пюре. Переливаем суп в тарелочку и на верх кладем обжаренную ранее перловку и добавляем соус – бальзамик (его можно приобрести в магазине или приготовить самому).

 

 

Приятного аппетита!