Куриный фарш посолить поперчить и перемешать с яйцом. Подготовьте плавленный сырок "Дружба", "орбита" и т.д., сливочное масло, свежий или замороженный укроп .

Из фарша сделать "лепешку"  в серединку  положить кусочек плавленного сыра, кусочек сливочного масла, щепотку зелени и сформировать котлетку. Обмакните ее в яйцо, а затем в панировочные сухари. Жарить в кипящем масле примерно 20 минут( не засекала поэтому время примерное).

Приятного аппетита!