Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение

Закусон из баклажанов №1

[350x263]




Нарезаем баклажаны полосками и обжариваем, оставляем для стекания масла

[400x300]


Смешиваем зернистый творог с тёртым сыром (творог я брал Сваля, а сыр Российский), добавляем несколько зубцов чеснока давленных, резаный укроп и петрушку и сольцы

[400x300]


На противень выкладываем крест накрест полоски , посередине чайную ложку начинки, сворачиваем конвертиком, посыпаем тёртым сыром и в духовку минут на 20

[400x300]


[400x300]