Это цитата сообщения
Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщениеЩербет в домашних условиях
Ну не купишь сейчас щербет, который мы ели в детстве. Какой же он был вкусный. Я покупала разный и дорогой и дешевый, и на развес и в упаковке, но все не то. Прочитала рецепт щербета в домашних условиях. Я его еще не делала, но почему-то мне кажется должен получиться вкусным. Давайте попробуем сделать вместе.
Вот рецепт:
Ингредиенты:
500 г жареного арахиса,
1 пачка сухой детской смеси" Малютка" (350 гр),
3 стакана сахара,
1 стакан молока,
3 ст. ложки какао
Приготовление:
Аккуратно открываем пачку молочной смеси, упаковку не выбрасываем, она нам ещё пригодится.
Сухую молочную смесь смешать с жареным арахисом.
Отдельно в кастрюльке сахар смешать с какао, добавить молоко, поставить на огонь и помешивая, довести до кипения.
Выливаем всё это в смесь с орехами, тщательно перемешиваем.
Получившуюся массу выкладываем в упаковку от "Малютки", верх упаковки склеиваем скотчем, и отправляем в холодильник до полного остывания.
Надеюсь, что у нас получится и будет вкусным, а вот как он должен выглядеть.