Из одуванчика нетрудно приготовить
чудодейственный сироп:
рано утром нарвите распустившихся,
но еще не раскрывшихся
соцветий одуванчика,
вымойте, дайте воде стечь и
уложите в литровую банку.
Слой одуванчиков (3-4 см) чередуйте
со слоем сахарного песка (1-2 см).
Когда банка заполнится на 3/4,
осторожно утрамбуйте одуванчики,
закройте банку крышкой и
поставьте в темное место на 7 дней.
Через неделю появится
ароматный сироп изумительного
янтарного цвета.
Одной десертной ложки
такого сиропа достаточно,
чтобы взбодриться после тяжелого дня.
Его можно пить в чистом виде
или добавлять в чай.