Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение

Пироженое "Картошка" Рецептов этого лакомства много, но я решила поделиться самым простым из них. Готовиться за 15 минут. Не верите? Ингредиенты: - 300 гр печенья "Топлёное молоко" - 2/3 стакана сгущённого молока - 100 г сливочного масла - 2-3 ст.л. какао (для теста и для обсыпки) - грецкие орехи для украшения Приготовление: 1. Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния хлебных крошек. [400x266] 2. В большой миске смешать сгущённое молоко, масло и 1,5 ст.л. какао. Перемешать до консистенции шоколадной пасты. [400x266] 3. Всыпать в шоколадную массу печенье и перемешать. [400x266] 4. Сначала можно действовать ложкой, но в конце обязательно помять тесто руками., чтобы из общей массы не выделялись светлые крупинки печенья. Собственно, из этого теста можно было бы сделать одну большую картошку. [400x266] 5. Разделить тесто на 8 частей, из каждой сформировать картошку и обвалять в какао. Не старайтесь обсыпать "картошку" равномерно. К тому же имейте в виду, что какао быстро впитывается, поэтому ровным слоем какао она не покроется. [400x266] 6. Горсть грецких орехов порубить не слишком мелко. Обжарить и отшелушить их от кожицы. Вставить в картошку кусочки орехов - получаться "ростки". По желанию можно ещё посыпать какао и отправить в холодильник. [400x266] Приятного аппетита!